韩式马铃薯排骨汤的做法
韩式马铃薯排骨汤的做法
韩式马铃薯排骨汤的配料
韩式马铃薯排骨汤的步骤
STEP1、开水煮大白菜约5min，到大白菜刚煮熟
STEP2、拿一个碗，捞出大白菜，把刚才的调料都加进去拌匀备用。（包括蒜瓣，姜和大葱暂时不用）
STEP3、与此同时用一个锅加冷水入排骨到煮开3min，然后直接拿着锅到水龙头下冲水，把排骨上的浮沫脏东西洗干净。（冷水入锅可以去腥）
STEP4、土豆削皮放最下面，然后放上排骨。
STEP5、接着把刚才腌的白菜连汤料一起到锅里后，加入葱片和姜片，然后在锅里加入清水（水量大约在2/3，不需要全部没过食材）
STEP8、放到第二天更入味
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