STEP1、除黄油和盐外,所以材料放入面包机,走一遍揉面团程序15分钟,一开始揉的时候会觉得非常黏糊,揉揉就光滑了,结束后醒面15-20分钟。
STEP3、面团比较粘,没有松弛直接用手指轻轻按压排气
STEP4、放入模具,我不粘模具不够,用了个搪瓷罐。面团总重量427,迷你咕咕霍夫模具40克,三能75mm小方133克,搪瓷模具255克。
STEP5、二发8分满。拿出来刷糖水粘麦片,箱预热190度。预热好放中下层,转175度10分钟,转165度15分钟。注意上色。
STEP6、这个发育得邪恶……迷你咕咕霍夫这个提前五分钟拿出来了。
STEP7、长高高。
STEP8、出炉
STEP9、虽然搪瓷模具刷了油,脱模还是让我哭泣……
STEP10、可爱的咕咕霍夫
STEP11、超级迷你
STEP12、看看这裂纹……源自于我的白骨爪……皮太脆了……一拔就……还是再去买个不粘模具吧……
STEP13、行走的午饭……好吃哦……表皮酥脆。
豆腐皮,香菜,花椒,醋,生抽,香油,蒜末,糖,盐,黄瓜,鸡精,辣椒油,胡萝卜,葱末又一次早上起晚了,打了豆浆来不及凉凉给儿子喝,他就上学去了……既然喝不完就做面包吧!
在我还没离开我爸爸妈妈出来为生计奔波的时候,周末我爸偶尔会带我去我家外面一家老字号牛肉面馆吃面,他家生意特别好,而且就像火锅一样,隔着一条街都能闻到卤肉的味道,勾引我肚子里的馋虫,不知道你喜欢吃面那种酣畅淋漓的感觉不,如果师傅能比平时多给了我一块牛肉,我就像赚到了一样可以开心一整天。突然很怀念,那不如我们自己做一个,做自己的面馆老板,哈。又一次早上起晚了,打了豆浆来不及凉凉给儿子喝,他就上学去了……既然喝不完就做面包吧!