STEP1、手抓饼提前解冻。
STEP2、用手掌一搓,卷成蛋卷状。
STEP3、每张手抓饼均匀分成4段,这样做出来的大小正合适。
STEP4、取一段对折。
STEP5、用手掌压扁。
STEP6、像这样,尽量压薄,压匀,压成圆形。
STEP7、放入豆沙馅。
STEP8、像包雪媚娘一样把皮捏一起,不能露馅。
STEP9、硅胶垫上撒一薄层面粉,饼收口朝下,用手掌稍压扁。
STEP10、一个鸡蛋打散,加入适量清水。烤箱提前预热180。
STEP11、每个饼上刷鸡蛋液,撒黑芝麻。
STEP12、用刀划几个口子,防止烤制过程中一口酥鼓包,方便排气。
STEP13、烤箱中层180度20分钟。
STEP14、香喷喷的一口酥,食如其名,一口一个,酥脆可口,味道棒棒哒你们学会了吗?
皮蛋豆腐是一道经典的家常小菜,用料简单,但是味道却独特而且让人喜欢。皮蛋,也有称松花蛋,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收;皮蛋,所以吃时加些姜末,且添独特美味。豆腐宜使用内酯豆腐或者嫩豆腐,细腻滑爽,入口即化。吃之前从冰箱中取出,趁着凉凉的劲儿,吃起来太爽了前段时间,心血来潮做了红豆沙。可是最近都不想包包子。本着不浪费原则,总得做些什么吧。自己做的红豆沙,想方设法也要把它用完!家里有手抓饼,那就不用做酥皮,简单快手,适合我!
柚子,蜂蜜,冰糖前段时间,心血来潮做了红豆沙。可是最近都不想包包子。本着不浪费原则,总得做些什么吧。自己做的红豆沙,想方设法也要把它用完!家里有手抓饼,那就不用做酥皮,简单快手,适合我!