素菜家常菜 剁椒金针菇的做法, 剁椒金针菇的家常做法
STEP1、粉丝泡发垫底
STEP2、粉丝垫底码上金针菇再放上剁椒酱后上笼蒸6分钟左右
STEP3、蒜末葱花红线椒丁香菜备用
STEP4、蒸鱼豉油放少许糖兑适量水(不然太咸),口味咸淡请按自己口味调整
STEP5、金针菇出锅后淋上豉油,码上爆香料(蒜,葱花,红线椒,香菜)
STEP6、锅内烧热油
STEP7、热油淋上爆香料,完成!
刚好冰箱里有这些材料,然后发现味道不错,紫苏和青瓜原来也可以是黄金搭档,就分享出来金针菇,剁椒酱,粉丝,蒜头,红线椒,葱花,香菜,蒸鱼豉油
三华李(深紫色肉肉那种)做的果酱,颜色非常漂亮,味道也很赞,酸酸甜甜,是百搭的一款果酱。每年我都会做很多瓶,非常喜欢的一款果酱。。。金针菇,剁椒酱,粉丝,蒜头,红线椒,葱花,香菜,蒸鱼豉油