 自制百香果柠檬泡椒凤爪的做法

自制百香果柠檬泡椒凤爪的做法

素菜家常菜自制百香果柠檬泡椒凤爪的做法，自制百香果柠檬泡椒凤爪的家常做法

自制百香果柠檬泡椒凤爪的配料

鸡爪（2-3斤）
百香果（2个）
柠檬（一个）
糖（适量）
香菜（适量）
小米椒（4个）
泡椒（6个）
青红辣椒（各2个）
蒜头（6瓣）
酱油（适量）
醋（适量）
香油（适量）
盐（适量）
花椒粒（一小撮）
香叶（7-8片）

自制百香果柠檬泡椒凤爪的步骤

STEP1、柠檬用盐洗干净配料准备好

自制百香果柠檬泡椒凤爪

STEP2、鸡爪处理干净切开冷水下锅加入姜片花椒粒香叶适量盐煮10分钟捞出沥干挑出鸡爪泡进冰水里（一定要泡冰水）这样口感才会脆

自制百香果柠檬泡椒凤爪

STEP3、把配料切好加入适量泡椒还有泡椒水柠檬必须去籽不然会苦（柠檬切半个试下半个挤汁进去）

自制百香果柠檬泡椒凤爪

STEP4、切好的配料里直接加入适量生抽老陈醋香油白砂糖搅拌均匀

自制百香果柠檬泡椒凤爪

STEP5、接着把泡好冰水的鸡爪加入搅拌

自制百香果柠檬泡椒凤爪

STEP6、用保鲜膜封好后放冰箱冷藏中途记得翻一翻更均匀入味冷藏越久越入味一般4、5个小时就拿出来吃了

自制百香果柠檬泡椒凤爪

STEP7、酸酸辣辣超美味

自制百香果柠檬泡椒凤爪

温馨提示：

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