素菜家常菜 醋溜大白菜的做法, 醋溜大白菜的家常做法
STEP1、白菜是手撕的,就是把菜白和菜叶分开,一定要分开。
STEP2、干辣椒切段就好,大蒜切片。准备一个碗,放入一锅铲生抽,一锅铲白醋(香醋,一勺盐,一点淀粉,搅拌均匀。
STEP3、油烧到6成7成,放入干辣椒和大蒜,一切炒出香味。炒出香味后放入菜白。炒熟的差不多就放入菜叶。菜叶变软,熟了之后,放入调好的料汁。翻炒几下就可以出锅了。
STEP4、成品。
这道菜是我八十多岁的老妈的独家秘方,简单的蒸菜在她老人家的精心烹制下,好吃到想哭。可以是蒸茼蒿、扫帚苗、槐树花、榆钱、芹菜叶、莴笋叶等等。没啥故事,就是好吃
养生少女最近工作压力过大,一天早晨欢快梳马尾的时候突然疑似发际线后移,晚上洗完澡多角度观察了一下发现果然没有以前浓密!遂在下厨房里搜刮了所有的黑谷方子,几经调整找到了合适自己生活节奏的款,特此分享。祝各位养生少女再接再厉,越变越美!没啥故事,就是好吃