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肉末豇豆的做法


肉末豇豆的做法


素菜家常菜 肉末豇豆的做法, 肉末豇豆的家常做法


肉末豇豆的小提示

适合口味清淡人群吧

肉末豇豆的配料

  • 豇豆 (半斤左右)
  • 猪肉 (3元肉臊用量)
  • 油 (差不多就行)
  • 盐 (1勺)
  • 花椒 (1小把)
  • 青椒 (2个)
  • 酱油 (1勺)
  • 姜、蒜 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 郫县豆瓣 (1勺)

肉末豇豆的步骤

STEP1、剁肉

肉末豇豆

STEP2、泡好的豇豆切颗粒

肉末豇豆

STEP3、青椒切颗粒

肉末豇豆

STEP4、葱姜蒜备用

肉末豇豆

STEP5、材料基本就这些

肉末豇豆

STEP6、倒油,姜葱蒜炒香后打捞起来

肉末豇豆

STEP7炒肉,没加淀粉,放盐,蚝油,白糖

肉末豇豆

STEP8、略微加了一点豆瓣酱翻炒

肉末豇豆

STEP9、倒入切好的泡豇豆和青椒继续翻炒,出锅

肉末豇豆


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