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鸡蛋豆腐煲的做法


鸡蛋豆腐煲的做法


素菜家常菜 鸡蛋豆腐煲的做法, 鸡蛋豆腐煲的家常做法


鸡蛋豆腐煲的配料

  • 鸡蛋 (3个)
  • 老豆腐 (1块)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (3勺)
  • 盐 (3克)
  • 辣椒 (1个)
  • 洋葱 (半个)
  • 香菇 (6-8朵)

鸡蛋豆腐煲的步骤

STEP1、锅里煎鸡蛋2-3个

鸡蛋豆腐煲

STEP2、鸡蛋乘出来,剩的油煎豆腐

鸡蛋豆腐煲

STEP3砂锅加油,热了后加切片香菇6个,洋葱切丁,个。翻炒到香菇变软

鸡蛋豆腐煲

STEP4、加一点水,加蚝油,生抽,盐,再加水与豆腐齐平,盖上盖子闷5分钟

鸡蛋豆腐煲

STEP5、加入煎好的鸡蛋,辣椒丁,用红辣椒好看,再闷2分钟

鸡蛋豆腐煲

STEP6、撒上大蒜叶出锅

鸡蛋豆腐煲

STEP7、可以让你吃个底朝天

鸡蛋豆腐煲






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