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凉拌鸡丝的做法


凉拌鸡丝的做法


凉菜家常菜 凉拌鸡丝的做法, 凉拌鸡丝的家常做法


凉拌鸡丝的小提示

配菜大家随意哈,喜欢吃什么蔬菜都可以放,比如黄瓜、胡萝卜、黑木耳等。

凉拌鸡丝的配料

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 香菜 (10根)
  • 新鲜虫草花 (200克)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生鲜 (2勺)
  • 白糖 (10克)
  • 老醋 (1勺)
  • 老干妈 (1勺)
  • 葱花 (适量)

凉拌鸡丝的步骤

STEP1、鸡胸肉煮熟后,擀面杖捶打并撕成鸡肉丝

凉拌鸡丝

STEP2、准备香菜和虫草花,提前把虫草花用水焯一下。

凉拌鸡丝

STEP3、把所有调料混合。

凉拌鸡丝

STEP4、全部材料倒在大碗里搅拌均匀即可。

凉拌鸡丝

STEP5、是不是超级简单

凉拌鸡丝


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