今天,奶爸向推荐咸吐司面包!多数时候,我们吃到都甜吐司,今天,不仅仅不再传统以甜为主口味,通过芝士与吐司奇妙搭配,吐司面包有着意想不到丰富滋味!吐司采用冷面团发酵法,也称为冷控制面团延迟面团,近年来流行种新面包制作方法,冷冻面团发酵法指将要发酵面团密封存放在冰箱中,在0-5度冷藏至少12小时发酵方法经过长时间缓慢发酵,冷冻发酵面团会有自己独特口感,会降低酵母口感,此外,长期冷藏发酵可使面粉充吸收水,使烤面包格外柔软细腻如果你个芝士或者吐司面包FANS,那么面包绝对不要错过呦!寒冷的冬日早晨,早餐嗦一碗热气腾腾的米粉,浑身都暖和起来了
牛奶,奶油,蛋黄,白糖,香草精,黑巧克力寒冷的冬日早晨,早餐嗦一碗热气腾腾的米粉,浑身都暖和起来了