凉菜家常菜 咖喱鹰嘴豆拌面恶魔食谱的做法, 咖喱鹰嘴豆拌面恶魔食谱的家常做法
STEP1、将面条下水煮熟后捞出待用(怕面佗掉的可以在捞出后在过一道凉水)
STEP2、鹰嘴豆要提前浸泡8-10小时
STEP3、泡好后下锅煮至少30分钟到煮熟为止。捞出后放入炒锅中。
STEP4、加入适量的盐与黑胡椒粉(不喜欢黑胡椒的可以选择不放入)翻炒两下以后就加入水(淹没过豆子就好)
STEP5、加入少许海带丝调汤底,在加入胡萝卜和咖喱酱一起小火煮30分钟
STEP6、最后加入少许水淀粉调制粘稠就可以出锅了
STEP7、装盘后拌匀即可完成。
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