 教你自制油醋汁，拌出美味碧根果蔬菜沙拉的做法

教你自制油醋汁，拌出美味碧根果蔬菜沙拉的做法

凉菜家常菜教你自制油醋汁，拌出美味碧根果蔬菜沙拉的做法，教你自制油醋汁，拌出美味碧根果蔬菜沙拉的家常做法

教你自制油醋汁，拌出美味碧根果蔬菜沙拉的小提示

1、苦苣味苦，吃不惯的话可以不放或者换成芝麻菜。2、碧根果烤过之后会更香脆，如果不烤也是可以的，和各种蔬菜一起放进嘴里，味道好极啦。3、这款家庭版的油醋汁适用于各种蔬菜沙拉，也可以换成你喜欢的沙拉汁哦

教你自制油醋汁，拌出美味碧根果蔬菜沙拉的配料

圆生菜（30克）
紫甘蓝（30克）
苦苣（30克）
黄瓜（30克）
圣女果（6颗）
碧根果（若干）
橄榄油（1勺）
黑醋（1勺）
蜂蜜（1勺）
黑胡椒粉（1茶匙）
盐（少许）

教你自制油醋汁，拌出美味碧根果蔬菜沙拉的步骤

STEP1、烤箱预热170度，把碧根果放入烤盘烤10分钟。

教你自制油醋汁，拌出美味碧根果蔬菜沙拉

STEP2、烤碧根果的时候，把蔬菜洗净，甩干水份。

教你自制油醋汁，拌出美味碧根果蔬菜沙拉

STEP3、把苦苣、圆生菜、紫甘蓝分别切丝。

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STEP4、把黄瓜切片，圣女果对半切。

教你自制油醋汁，拌出美味碧根果蔬菜沙拉

STEP5、碧根果烤好后，留3个装饰，其余的用手掰碎。

教你自制油醋汁，拌出美味碧根果蔬菜沙拉

STEP6、把1勺橄榄油、1勺黑醋、1勺蜂蜜、1茶匙黑胡椒粉和少许盐拌成油醋汁。

教你自制油醋汁，拌出美味碧根果蔬菜沙拉

STEP7、把油醋汁倒入切好的蔬菜中拌匀。

教你自制油醋汁，拌出美味碧根果蔬菜沙拉

STEP8、把蔬菜沙拉装盘，最后撒上碧根果碎即可。

教你自制油醋汁，拌出美味碧根果蔬菜沙拉

STEP9、开吃吧！

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