 凉拌四样—芹菜、木耳、海米、粉丝的做法

凉拌四样—芹菜、木耳、海米、粉丝的做法

凉菜家常菜凉拌四样—芹菜、木耳、海米、粉丝的做法，凉拌四样—芹菜、木耳、海米、粉丝的家常做法

STEP1、海米提前泡发

凉拌四样—芹菜、木耳、海米、粉丝

STEP2、木耳泡发

凉拌四样—芹菜、木耳、海米、粉丝

STEP3、芹菜洗净备用

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STEP4、粉丝用热水焯一下，再放到凉水里激一下，冷却备用，注意在凉水里不要泡太久，泡涨了就不好吃了

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STEP5、木耳和芹菜也分别用热水焯好

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STEP6、凉拌前合照来一张

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STEP7、将腊八醋、盐、鸡精调成汁，再把调好的汁和菜拌好

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黄桃罐头

陕西的朋友帮忙寄了10斤刚摘的黄桃，因本地天气刚好高温，自己又上火起泡，不敢多吃，又怕果子坏掉，剩几个吃新鲜的，把几个弄成罐头，放冰箱冷藏，可以多吃几天！这是我们家年夜饭唯一的一道凉拌菜，找了半天都没有相同的食谱，为了让我们的年夜饭菜单不留遗憾，那就现发布一个吧。