 酱香炖牛尾·再煮一碗好面的做法

酱香炖牛尾·再煮一碗好面的做法

热菜家常菜酱香炖牛尾·再煮一碗好面的做法，酱香炖牛尾·再煮一碗好面的家常做法

STEP1、牛尾浸泡1小时，滤去血水，洗净沥干。

酱香炖牛尾·再煮一碗好面

STEP2、面粉倒在盘子里，把牛尾沾满面粉。有助于汤汁浓郁，也增加焦香。

酱香炖牛尾·再煮一碗好面

STEP3、铸铁锅加油，中小火煎粘满面粉的牛尾，

酱香炖牛尾·再煮一碗好面

STEP4、煎到每一面都金黄。

酱香炖牛尾·再煮一碗好面

STEP5、加开水淹没过牛尾。

酱香炖牛尾·再煮一碗好面

STEP6、加入所有的调料和香料，水煮开后调最小火慢炖2小时。

酱香炖牛尾·再煮一碗好面

STEP7、胡萝卜和白萝卜切块，我就喜欢这样一切放汤里再炖20分钟。开盖看酱汁浓稠即可。

酱香炖牛尾·再煮一碗好面

STEP8、香气四溢！每人啃三大块！

酱香炖牛尾·再煮一碗好面

STEP9、第二天用酱牛尾汤煮一碗手工扯面，大满足！

酱香炖牛尾·再煮一碗好面

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

超快手硬菜之粉蒸肉

土豆也可以换成其他的蔬菜比如胡萝卜南瓜等具体用量按照个人口味自行调整家里常用的做法三种：广东清、番茄、或。番茄，特别适合不喜欢甜口色人，汤汁浓郁，晚上做了配米饭，第二天还能煮个手擀面做汤底。过程太简单，实在喜欢，一整个冬天每一到两周就要吃一次。