虫草花炖鸭汤的做法

STEP1、准备适量虫草花，用清水稍微泡上5.6分钟。

STEP2、准备适量姜块，清洗干净，轻拍。

STEP3、准备适量枸杞，红枣，西洋参，洗净，稍微泡1.2分钟。

STEP4、半只老鸭，洗净，用沸水煮半分钟，去掉血水，捞起。

STEP5、将鸭，以及配料放入砂锅中，开始忘了说要大葱一根，花椒适量，炖3-5个小时即可。

STEP6、完工，出锅。根据口味自己加盐就行了。