STEP1、一个大西红柿去皮切丁。
STEP2、把蛋放少许盐打匀,煎好备用,我的是土鸡蛋小小的,所以两个不多,鸡蛋大一点的橱友一个足矣!
STEP3、放少许油爆炒西红柿,转中小火,期间不断加水,始终保持有汤汁的状态,这步很重要,每次水不要加太多,一点点加。
STEP4、把西红柿炒成接近糊状,加入事先煎好的鸡蛋,小火30秒左右,加盐,这步是关键,盐一放翻炒几下,马上起锅!
STEP5、准备一个碟子,装一碗饭倒扣在碟子里,小孩就爱新鲜,你懂的!
STEP6、把西红柿炒蛋浇到饭上,看起来蛋有点多,料很足的样子,哈哈哈……
STEP7、拌拌更好吃,汤汁跟米饭完美结合,那味道吃过的都知道,给孩子自己动手拌也不失为一种小乐趣,越简单越快乐!
STEP8、光盘,不仅小孩爱吃,我们大人也爱吃,嘿嘿!简单吧!
细砂糖是液体总和的10%,抹茶粉、吉利丁分别是液体总和的3%;如果做芒果布丁,去掉抹茶粉,用150g芒果打成泥,最后加入过筛即可。改了下方子,因为加了奶油真的挺腻的,就全用牛奶了简单、快捷、营养,整个做下来除了放少许油,少许盐,再无其他多余的酌料,慵懒不想做饭的时候我就爱这么做,自己轻松孩子喜欢,何乐而不为!
洗大米加适量水入高压锅简单、快捷、营养,整个做下来除了放少许油,少许盐,再无其他多余的酌料,慵懒不想做饭的时候我就爱这么做,自己轻松孩子喜欢,何乐而不为!