热菜家常菜 卷心菜炒面的做法， 卷心菜炒面的家常做法
STEP1、烧水，水开煮面煮到7分熟，捞出过凉水备用，放点食用油拌一下。卷心菜洗净切丝控水，葱蒜切沫。
STEP2、起锅倒油，油5分热磕入鸡蛋，定型后加人少许葱蒜沫炒出香味，然后倒入卷心菜，翻炒，炒到卷心菜边微黄后加一丁点酱油。
STEP3、卷心菜炒至6分熟放入煮好过凉的面，加适量老抽 一点盐，用筷子挑着翻炒均匀。
STEP4、起锅成盘，配一碗清淡的汤更好。
麻辣鲜香， 搭配鱼丸的鲜味和蒜香，非常好吃下饭的一道菜，简单好做，懒人也行~简易快速版
我是爱吃且惦记了N年的油条（生活在这看不见油条影子的国度里有十年了）看到亲们上传的油条，只有流哈喇子的份，想像着油条制作工序复杂总没有下手的决心。这几天参考了大神们的制作方法，先只敢用100克面粉试做，成果出来很棒；几次试做油条都是香酥蓬松，棒极了，真是信心满满，终于搞定了这上至国王，下至平民百姓都喜欢的美食小吃，开心的给自己写下备忘录，既是分享心得，也是分享快乐。简易快速版