热菜家常菜 泡菜炒鸡肉的做法, 泡菜炒鸡肉的家常做法
STEP1、鸡肉切丝加入2滴老抽,少许盐,淀粉勾芡,蒜姜切碎,泡辣椒切圈,泡樱桃萝卜切丝(没有泡萝卜可以加泡椒和芹菜做配菜,
STEP2、锅中倒入适量油,放入泡椒,泡萝卜和姜蒜爆炒均匀,大概炒3分钟左右,这样可以把泡菜味道炒香,加入一小勺豆瓣酱调色
STEP3、再把泡菜推一边,倒入腌制好的鸡肉丝爆炒均匀,加入一勺蚝油拌匀即可出锅(本身泡椒和豆瓣酱都有盐,所以不用再加调料)
STEP4、超级下饭的泡菜鸡肉丝
火腿和香菇等材料根据自己喜好添加即可!鸡胸肉,泡小米辣,泡樱桃萝卜,豆瓣酱,蒜姜,蚝油
当家的不在。只能自己动手丰衣足食啦。这个菜无敌简单,但是营养又美味。鸡胸肉,泡小米辣,泡樱桃萝卜,豆瓣酱,蒜姜,蚝油