热菜家常菜 蚌肉炒大蒜的做法, 蚌肉炒大蒜的家常做法
STEP1、买回来的河蚌肉,用(盐)清洗干净,切小块,放入碗中,加入胡椒粉、生粉,抓匀腌制;
STEP2、大蒜清洗干净,切断;
STEP3、锅内倒油烧热,放入腌好的河蚌煸炒至七成熟捞出;
STEP4、原锅中再次倒油烧热,放入大蒜大火略炒,加入河蚌肉,胡椒粉、盐、糖炒匀即可。
东北人喜欢吃酸菜大馅,作为贤妻良母的我在周末给一家人包上一顿,宝贝女儿喜欢吃锅贴,蒸一锅,烙一锅度过愉快的周末简单易做的家常菜!
炖肉料,五花肉,笋块,油,老抽,水,冰糖,盐简单易做的家常菜!