热菜家常菜 青椒炒玉米粒的做法, 青椒炒玉米粒的家常做法
STEP1、把玉米粒从生玉米上扒拉下来(当然你也可以在超市直接买剥好的玉米粒)。同时,青椒洗净去蒂切粒准备好。
STEP2、可以再加入几根干海椒粒增加口感,这步可选。
STEP3、锅上灶,大火烧热。
STEP4、锅热后,倒入适量油(菜籽油、橄榄油都可以的,平时炒菜用什么就用什么就好)。
STEP5、油热后,倒入玉米粒和青椒粒。因为这个青椒比较辣,所以我就和玉米粒一起倒进去了,你也可以在炒了玉米粒一会儿以后再倒入青椒,也是可以的。
STEP6、大火翻炒,玉米粒两面有一点焦黄的时候撒入适量盐,一小撮。
STEP7、炒到如图这种状态,两面焦黄却不焦的样子,就可以起锅了。
STEP8、当当
鱼香味型的菜肴,特点是咸辣酸甜,具有川菜独特的鱼香味,辅料当中的泡椒,姜、蒜,糖、醋是不可缺的哦。这个属于快手菜吧,而且简单得不能再简单了。但是真的很好吃,可以当作很下饭的菜,也可以当作主食来吃。
厨房小白也能完成的超简单超好吃锡纸牛肉!这个属于快手菜吧,而且简单得不能再简单了。但是真的很好吃,可以当作很下饭的菜,也可以当作主食来吃。