热菜家常菜 青红黄椒炒草菇的做法， 青红黄椒炒草菇的家常做法
STEP1、草菇清水或者碱水多浸泡一会儿，捞出沥干水分切成两半备用（多浸泡有助于去除草菇上的农药残留）
STEP2、青红黄彩椒洗净后去蒂去籽，切成两厘米见方的小块，大蒜切片备用
STEP3、草菇用开水再次烫一下，两三分钟即可
STEP4、锅内放油烧热后放入几片蒜片炒香，然后放入草菇翻炒至草菇变色，放入彩椒
STEP5、再翻炒一两分钟放入盐，鸡精即可出锅
鸭胗不要炒太久，不然会太硬因为草菇内含有大量维生素C，所以烹饪时间不宜过长，以免破坏营养，彩椒也一样。
清凉一夏，就是需要冰的东西来解暑。超级无敌简单的西瓜酸奶棒冰因为草菇内含有大量维生素C，所以烹饪时间不宜过长，以免破坏营养，彩椒也一样。