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蘑菇炖鸡翅根的做法


蘑菇炖鸡翅根的做法


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蘑菇炖鸡翅根的配料

  • 鸡翅根 (四个)
  • 什锦蘑菇 (四种)
  • 味精 (一点点)
  • 盐 (适当)
  • 酱油 (一勺)

蘑菇炖鸡翅根的步骤

STEP1、把买好的什锦蘑菇洗净(有鲜香菇,金针菇,蟹味菇,海鲜菇)买的是一盒,搭配好的,不贵,在盒马超市买的,才9.9

蘑菇炖鸡翅根

STEP2、忽略我的西蓝花和胡萝卜,是另一样菜(••,鸡翅根洗干净,煮掉一次血水,就是汤上有一些泡沫,那些倒掉,重新起一锅水,就可以开始煮啦

蘑菇炖鸡翅根

STEP3、鸡翅根差不多煮十五分钟就可以下菇了,香菇切小,别的菇都可以直接切去根部两厘米差不多,就都下锅炖了

蘑菇炖鸡翅根

STEP4蘑菇很容易熟的,再倒些油,味精只要一点点就好,再加一勺酱油蘑菇炖汤本来汤就会很鲜甜,再差不多炖十五分钟就可以出锅了,让鸡翅根也多炖一会儿,不然等一下吃的时候一嚼那个骨髓还是血水)不用下姜片也不会很腥,*)简单易做,好吃美味

蘑菇炖鸡翅根

STEP5、是不是很健康(•.•)清清淡

蘑菇炖鸡翅根






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