更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉,海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉的做法|海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉的家常菜做法

海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉的做法


海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉的做法


热菜家常菜 海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉的做法, 海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉的家常做法


海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉的小提示

放入鸡腿肉之后记得先不要着急翻炒,煎一下可以定型而且香很多我买的泡发的海参很容易煮熟所以不需要提前炖煮的

海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉的配料

  • 鸡腿肉 (2只)
  • 香菇 (5个)
  • 海参 (1条)
  • 羊肚菌 (5个)

海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉的步骤

STEP1、我买的是去骨的鸡腿肉,不用自己去骨方便些,买回来洗干净

海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉

STEP2、切丁放入盘里面

海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉

STEP3、加入料酒,胡椒粉,鸡精,耗油,生抽,老抽,生粉,糖,少许油腌制,油不需要放多,因为煎的时候会出油

海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉

STEP4、把海参羊肚菌香菇洗净,我之前用的是干的花菇,这次没泡就直接用新鲜的,海参切条,羊肚菌切块,香菇切片,

海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉

STEP5、起锅烧油,放入姜蒜

海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉

STEP6、爆出香味后,放入鸡腿肉,不要动,让鸡腿肉慢慢煎出香味并定型

海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉

STEP7、两面煎到金黄

海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉

STEP8、加入海参

海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉

STEP9、翻炒均匀

海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉

STEP10、放入羊肚菌

海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉

STEP11、翻炒一下

海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉

STEP12、加入水,与鸡腿肉齐平

海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉

STEP13、煮开后盖盖

海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉

STEP14、5分钟后开盖加入香菇翻炒,加入少许糖,耗油,最后加上淀粉水就可以收汁出锅

海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉

STEP15、我家的小孩首先把海参跟羊肚菌吃完再去吃鸡腿肉,反而鸡腿肉吃剩下了,对小孩来说是比较开胃的一道菜

海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉






家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126