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韭黄炒蛋的做法


韭黄炒蛋的做法


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韭黄炒蛋的小提示

买到好的土鸡蛋非常重要!

韭黄炒蛋的配料

  • 鸡蛋 (4个)
  • 韭黄 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡粉 (适量)

韭黄炒蛋的步骤

STEP1韭黄洗净,切段备用

STEP2、鸡蛋液加入少许盐搅拌均匀,备用

STEP3、热锅冷油,加入搅拌均匀的鸡蛋液,翻炒,出锅备用

STEP4、锅内加入少许食用油,放入韭黄翻炒,六成熟左右加入炒好的鸡蛋,加适量清水、撒上少许鸡粉,1分钟左右就可以出锅了!

韭黄炒蛋


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