STEP1、1,猪腰子切开。
STEP2、1,腰子切开后,把里面白筋割掉,和深红的肉一起割干净。2,我是用剪刀,剪里面的白筋,用剪刀尖的一头朝下剪,往边圆剪比较好操作。
STEP3、1,猪腰子除理完泡在水中,可以一到二个小时,没有定时间,拿来切花,切好在拿来冲水,在泡也行。
STEP4、1,锅烧开热水,把猪腰子下锅消为烫一下就捞起来,里面的血水自然会流出来。
我们小时候就爱吃姥姥我们做的豆腐丸子,一般来说姥姥都要给我们做两块豆腐的豆腐丸子,要不然肯定不够吃的。现在我每次给孩子们做豆腐丸子时都会想起姥姥来。猪腰子一对,芦笋,花菜,姜,葱,青红酒,豆瓣酱,胡椒粉,的味精
浓郁的椰香,冰爽Q弹。猪腰子一对,芦笋,花菜,姜,葱,青红酒,豆瓣酱,胡椒粉,的味精