荤菜家常菜 糯米肉圆子的做法, 糯米肉圆子的家常做法
STEP1、泡好的糯米放蒸锅里面蒸15-30分钟
STEP2、料理机把葱姜打碎
STEP3、菜场买好的肉糜和葱姜放一起
STEP4、蒸好的糯米倒进盆里
STEP5、上述所有调料放进去,然后搅拌
STEP6、用手多活几次,把调理活开,像这样
STEP7、用手搓成差不多大小的圆子备用
STEP8、起锅烧油,烧油的时候用大火,下圆子进油锅炸,炸的时候中小火,一定要注意油温
STEP9、炸的表面金黄出锅,现吃一个,香喷喷
家里有一堆南瓜子仁不知如何处理,就拿来鼓捣了牛轧糖。油货,对于皖南人来说,预示着年就在眼前了,炸圆子,豆腐果,带鱼,蛋饺,子糕,都是皖南人过年必备。一代一代,总是传承了我们不一样的年,今天抽空,和北方的朋友一起炸点圆子好过年
特别喜欢摘猴头菇玩,软软的,萌萌哒猴头菇干品炖汤,鲜的时候炒一下嫩的豆腐一样哦油货,对于皖南人来说,预示着年就在眼前了,炸圆子,豆腐果,带鱼,蛋饺,子糕,都是皖南人过年必备。一代一代,总是传承了我们不一样的年,今天抽空,和北方的朋友一起炸点圆子好过年