荤菜家常菜 糖醋鸡丝的做法, 糖醋鸡丝的家常做法
STEP1、准备一块冻硬的鸡胸肉,化开(淦!我应该先去卖肉再去取我那该死的快递)
STEP2、切块(没砧板,只能切的这么难看了)
STEP3、加点盐,抓一下,腌它个十分钟
STEP4、锅烧热,加少许油,下入鸡肉翻炒
STEP5、至熟,拿铲子顺着肉的纹理怼碎
STEP6、加点酱油
STEP7、放入料酒,醋,还有糖,炒匀
STEP8、再出锅前按自己口味再放点盐
STEP9、出锅,盖饭上,完成
一年前做过几次忘记是在哪儿看见的菜谱了觉得特别好吃前几天嘴馋的时候又想起了这个方子感觉这是我在宿舍里做的最多的一道菜了,煎鸡蛋是我自己加的
这道菜为减肥而生,为增肌而生,荷兰豆也可以用洋葱,芦笋,蒜苗这样的蔬菜代替感觉这是我在宿舍里做的最多的一道菜了,煎鸡蛋是我自己加的