荤菜家常菜 手抓羊肉的做法, 手抓羊肉的家常做法
STEP1、羊肉在水中洗去血渍及表面附着的羊油
STEP2、然后将肉放入锅中,不加任何调料,用凉水煮沸,水要没过肉
STEP3、开锅后一定要将沫子打干净,否则压出的羊肉汤不仅颜色发灰,口感也会降低
STEP4、打沫后在锅中加入由鲜姜、花椒、和盐包成的料包
STEP5、继续煮90分钟至羊肉烂而不老,开锅收汤,将汤收浓即可出锅
被它迷人的外表所吸引,咬一口,满足!哈哈……做过很多次了,小主必点。感觉这样的做法尤其适合老人和孩子,比较温和的做法,如果你也有兴趣,不妨一起试试!
某天带小朋友出去浪,她说想喝奶茶,然后拿了钱钱去了,过不了一会就端着奶茶过来了,突然变戏法似的拿出来一杯布丁递给我:“妈妈,你也有哦!”哇塞塞,惊喜!然后回家就开始琢磨怎么做,发现并不难,趁周末带她玩一玩这个!感觉这样的做法尤其适合老人和孩子,比较温和的做法,如果你也有兴趣,不妨一起试试!