荤菜家常菜 猪肉大葱肉饼的做法, 猪肉大葱肉饼的家常做法
STEP1、将面粉中加少量清水和成面团
STEP2、盖上保鲜膜饧30分钟左右
STEP3、猪肉剁成沫,加入大葱一起剁成沫
STEP4、放入盆内加入少许花椒水、香油、盐一起搅拌均匀
STEP5、取一小块面団,擀成小长方形的薄饼
STEP6、将薄饼上铺满馅料
STEP7、将饼顺着一个方向卷起来
STEP8、将卷好的饼对折
STEP9、用擀面杖将饼擀成圆形
STEP10、饼铛预热后淋入少许油,放入擀好的饼,烙至两面金黄即可
浓郁的椰香,Q弹的口感,传统的椰汁千层马蹄糕配上点红豆的香糯,味道更赞了哦1、和面时一定要软一些,比包饺子的面还要软,这样饼才会更好吃; 2、拌馅时一定要加少许花椒水,不但可以去腥,还可以使馅更加软和; 3、要将饼卷好后对折再擀,这样肉饼才会出现更多的层,一层面一层肉馅。
香喷喷的家常蘑菇豆腐,简单味美的快手菜!1、和面时一定要软一些,比包饺子的面还要软,这样饼才会更好吃; 2、拌馅时一定要加少许花椒水,不但可以去腥,还可以使馅更加软和; 3、要将饼卷好后对折再擀,这样肉饼才会出现更多的层,一层面一层肉馅。