猪肉香菇糯米丸的做法
猪肉香菇糯米丸的做法
猪肉香菇糯米丸的小提示
糯米我只泡发了2个小时太久了太烂乎我觉得不好吃依个人口味习惯去控制时间哦
猪肉香菇糯米丸的步骤
STEP1、准备糯米我用的圆粒的
STEP2、提前2小时温水泡发提前
STEP3、准备肥瘦相间的猪肉泡水去血色
STEP4、切块为了不太油腻太肥的切下来一部分
STEP5、偷懒绞成泥
STEP6、香菇适量泡水洗净
STEP7、葱姜蒜收拾干净
STEP8、偷懒把葱姜蒜香菇一起绞馅和猪肉馅汇合
STEP9、依我的口味放盐黑胡椒粉蚝油生抽搅拌
STEP10、加鸡蛋搅拌上劲
STEP11、这个样子搅拌均匀上色感觉到阻力就可以啦
STEP12、胡萝卜洗净切片去两头
STEP13、用手团肉丸在泡好的糯米里滚圈放萝卜片上
STEP14、去掉的萝卜头尾不要浪费切小丁摆在丸子上
STEP15、上气蒸15分钟就好了
STEP16、来个特写一口咬下去太香啦特别好吃哦
STEP17、我的新桌布好不好看
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