 简单易操作的孜然羊肉的做法

简单易操作的孜然羊肉的做法

荤菜家常菜简单易操作的孜然羊肉的做法，简单易操作的孜然羊肉的家常做法

STEP1、羊里脊肉切成小块

简单易操作的孜然羊肉

STEP2、土豆，胡萝卜切小块，不要太大了，羊肉易熟，烤的时候最好跟着一起熟。

简单易操作的孜然羊肉

STEP3、以上调料全部放到一起腌制两三个小时，可放冰箱，加速入味，放之前可以尝下味道。

简单易操作的孜然羊肉

STEP4、摆好放进烤盘里，底下可以垫一层油纸

简单易操作的孜然羊肉

STEP5、放入烤箱160二十分钟后取出，其实这会儿差不多好了，不过因为放了蔬菜，再加上之前调味腌制烤一半就出来好多水，可以拿出来倒掉，底部保持无水分，再撒些辣椒面，和孜然(之前腌制的时候也加了的，看每个人口味，我喜欢吃辣，不喜欢的可以只放孜然)

简单易操作的孜然羊肉

STEP6、好吃鲜嫩的孜然羊肉出锅了

简单易操作的孜然羊肉

STEP7、懒得换盘子了，配一碗豌豆尖蛋花汤，绝了

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