其他家常菜 三杯茭白的做法, 三杯茭白的家常做法
STEP1、茭白切滚刀块备用,蒜头剥掉蒜衣就可以了,不用切,姜切片。
STEP2、用芝麻油爆香蒜头、姜片和辣椒,放入茭白翻炒,加入冰糖炒至融化,然后加酱油、老抽和少量水,调小火盖上盖子焖一会至入味。
STEP3、根据个人口味决定需不需要再加盐,调至合适的咸度之后放入九层塔和少量芝麻油翻炒均匀就出锅。九层塔不要炒太久。
夏季是吃黄鳝的好时节。不仅肉质肥美,营养丰富,还可祛湿补气。茭白,芝麻油,蒜头,辣椒,姜片,冰糖,酱油,老抽,盐,九层塔
这是一款很好玩儿的曲奇。它口感酥脆香甜,有浓浓的巧克力味儿,很可口,更有意思的是它在烤的过程中会自动裂开呈现漂亮的花纹——每一块的花纹都自然形成,错综复杂且绝对不带重样儿的。如果你喜欢这种独一无二的漂亮裂纹,就不要错过这款曲奇哈~(参考分量:24块)烘焙:烤箱中层,上下火170℃,20-25分钟茭白,芝麻油,蒜头,辣椒,姜片,冰糖,酱油,老抽,盐,九层塔