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年糕黄花鱼的做法


年糕黄花鱼的做法


点心家常菜 年糕黄花鱼的做法, 年糕黄花鱼的家常做法


年糕黄花鱼的小提示

煎鱼请使用不粘的锅

年糕黄花鱼的配料

  • 黄花鱼 (10条小鱼)
  • 年糕 (200克)
  • 葱姜蒜 (适量)
  • 香菜 (2根)
  • 红薯淀粉 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 糖 (半勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 辣椒 (1个)

年糕黄花鱼的步骤

STEP1、准备食材

年糕黄花鱼

STEP2、不粘锅放少许油,锅热放提起腌好的鱼

年糕黄花鱼

STEP3、两面煎焦黄色起锅备用

年糕黄花鱼

STEP4、葱蒜爆香,放入调料加水烧开放鱼

年糕黄花鱼

STEP5、鱼稍微煮下,放入年糕

年糕黄花鱼

STEP6、即将收汁放入红椒,香葱、香菜起锅

年糕黄花鱼


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