蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶的小提示
蜂蜜柚子茶的步骤
STEP1、材料准备
STEP2、柚子去皮，尽量只留上面的一层黄色外皮。（我是用削土豆的专用刀削的，很薄）
STEP3、用淡盐水浸泡2小时或以上，其目的是为了去除柚子皮的苦味
STEP4、2小时后换干净淡盐水将柚子皮煮至透明色即可，捞出沥干水份
STEP5、切成细丝备用
STEP6、柚子果肉取出，尽量去除果肉外的白色膜
STEP7、用料理机打碎成泥
STEP8、放入切好的柚子皮丝和冰糖
STEP9、大火煮开
STEP10、柠檬挤汁备用
STEP11、大火煮开后转至中火倒入柠檬汁继续煮，要不断的搅拌，防止糊锅底
STEP12、煮至果酱样厚度关火即可
STEP13、凉透后放入蜂蜜搅拌均匀
STEP14、放入无油无水密封罐内，冰箱放置10-15天后，冲水喝即可
温馨提示：
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