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快手蒜泥蚝油生菜的做法


快手蒜泥蚝油生菜的做法


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快手蒜泥蚝油生菜的小提示

不怕辣的小伙伴可以在热油时放小尖椒炒生菜一定要有速度。

快手蒜泥蚝油生菜的配料

  • 生菜 (两朵)
  • 蒜 (3瓣)
  • 姜 (3片)
  • 尖椒 (3个)
  • 蚝油 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (5克)

快手蒜泥蚝油生菜的步骤

STEP1、生菜手掰成两半洗净。把水控干。

快手蒜泥蚝油生菜

STEP2、姜、蒜切末,小尖椒剪成小段

快手蒜泥蚝油生菜

STEP3、锅内热油,放入花椒粒和姜末以及一半蒜末

快手蒜泥蚝油生菜

STEP4、放入生菜翻炒至软,放入生抽、蚝油,以及小尖椒段,继续翻炒几下。

快手蒜泥蚝油生菜

STEP5生菜出水后,加剩余蒜末和盐即可出锅。

快手蒜泥蚝油生菜


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