柠檬膏的做法

STEP1、某淘淘的一级黄柠檬

STEP2、用自来水加面粉泡一个小时，泡面粉水为了去除表皮农药残留.

STEP3、清水洗净用盐反复搓洗其表面（可去蜡）使劲搓搓搓

STEP4、清干净后一定要晾干水，可用厨房纸吸干水份..然后切成薄片.

STEP5、柠檬头尾都不要

STEP6、柠檬籽用牙签挑出来，不挑籽会影响柠檬膏口感！！！

STEP7、去除好头尾和柠檬籽.

STEP8、陈皮洗净烘干，用搅拌机打成碎块

STEP9、已经打好的陈皮粉

STEP10、将柠檬片均匀铺入炖盅的底层

STEP11、一层柠檬一层冰糖，重复此过程直至码满，最后把陈皮粉放入炖盅。

STEP12、盖上盖子，四周最好用保鲜膜密封一圈，隔水炖12小时。每2、3小时，用无水无油的筷子或勺子搅拌下。

STEP13、用美的炖锅，这是炖一个小时柠檬水份出来了.

STEP14、炖8个小时颜色是这样的

STEP15、炖12个小时颜色.炖.

STEP16、冷却后装瓶即可以了，是不是超简单。

STEP17、这一款酸酸甜甜，带一点点小苦味的柠檬膏出诞生啦啦啦

STEP18、每次喝时，用无油无水的勺子取1-2勺，兑温水冲.

STEP19、补充一下用的黄冰糖