家庭版自制草莓酱的做法
家庭版自制草莓酱的做法
家庭版自制草莓酱的步骤
STEP1、草莓洗干净以后沥干水分，切掉绿色尾蒂，切成块后将细砂糖撒一层，室温腌制一夜（气温高可冷藏）
STEP2、用料理棒打碎一些
STEP3、挤入柠檬汁
STEP4、电陶炉中火开始熬制
STEP5、汤汁烧开视情况转中小火
STEP6、熬制过程不断的搅拌
STEP7、撇去浮沫，继续搅拌
STEP8、直到汤汁逐渐浓稠，可以停火，晾凉以后还会略稠一些
STEP9、提前将杯子洗干净，热水消毒煮过以后控好水分
STEP10、趁热装瓶密封好以后倒置，冰箱冷藏保存
STEP11、成品
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