 汐汐超级简单、第一次就可以成功打发的奶油的做法

汐汐超级简单、第一次就可以成功打发的奶油的做法

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汐汐超级简单、第一次就可以成功打发的奶油的小提示

呐，步骤这么一点点，其实打发奶油总结起超级简单:1.淡奶油倒入盆内2.加糖高速打发结束！重点其实面准备，即，冷藏。很多帖子写很多，包括准备块啥，其实完全不用。简简单单，冷藏，吃时候直接打！不很简单？哈哈！一个6-8寸单层，400-500克左右淡奶油完全足够（冷藏。一起试试吧。

汐汐超级简单、第一次就可以成功打发的奶油的配料

雀巢淡奶油（450克）
糖（25克）

汐汐超级简单、第一次就可以成功打发的奶油的步骤

STEP1、【准备原料】第一次做奶油，稳妥第一，买的雀巢淡奶油，1L装。小贴士:淡奶油买回来后置于冰柜或冰箱低温存储，是冷藏，非冷冻哦！这一步是奶油成功打发的关键，温度高了奶油容易化或油水分离。

汐汐超级简单、第一次就可以成功打发的奶油

STEP2、【加】在容器中倒入冷藏好的雀巢淡奶油450克，分两次加入25克，打动打蛋器高速打发2-5分钟左右（不要超过5分钟）

汐汐超级简单、第一次就可以成功打发的奶油

STEP3、这是打发过程中的，淡奶油从薄到厚，慢慢开始变得粘稠。

汐汐超级简单、第一次就可以成功打发的奶油

STEP4、【打发2分钟】打发2分钟，其实已经成了，略微还有些稀薄。打发，直到感觉到奶油在吃劲。

汐汐超级简单、第一次就可以成功打发的奶油

STEP5、【打发完成】这是打发完的状态，奶油已成凝固状。尝一口，好香！而且糖的比例刚好，不会很甜。

汐汐超级简单、第一次就可以成功打发的奶油

STEP6、【装入裱花袋】打发完毕，装入裱花袋，做奶油蛋糕或者泡芙，随意咯。

汐汐超级简单、第一次就可以成功打发的奶油

STEP7、【裱花】做好的蛋糕胚已位，裱花，哈哈。自己做蛋糕，好吃，好玩！

汐汐超级简单、第一次就可以成功打发的奶油

温馨提示：

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