小朋友也很爱吃-萝卜缨煮芋头的做法

STEP1、萝卜叶洗干净，锅里加水煮开，把萝卜叶放进开水里面焯水，煮至叶片变软后捞起

STEP2、捞起的萝卜叶过冷水

STEP3、冲过冷水的萝卜叶沥干，切成小段

STEP4、芋头放入锅中，加水煮，水开后煮20-30分钟，把芋头中的开水倒掉，冲冷水，给芋头剥皮备用

STEP5、炒菜锅加热至八成，加入1勺猪油，没有猪油也可以用其他油代替，我家就用猪油炒青菜比较香

STEP6、把萝卜叶放入炒菜锅翻炒，然后加入芋头，用锅铲戳块，也可以剥完皮切块再下锅

STEP7、如果有炖骨头，肉或者鸡肉的高汤比较鲜，加入1杯淹过芋头，没有就只好用一杯白水了，加水后煮开关小火煮5分钟，戳碎芋头

STEP8、加入1勺盐，1勺胡椒粉，胡椒粉必须要，味道好很多，有点像河南胡辣汤吧，胡椒粉还可以通气，芋头有些胀气，所以加胡椒粉就不会觉得胀了。最后加2勺香油

STEP9、给小朋友吃可以把芋头尽量煮蓉煮烂，然后可以拌在饭里，嘻嘻呼呼就吃完了。