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腰果蜂蜜沙拉的做法


腰果蜂蜜沙拉的做法


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腰果蜂蜜沙拉的配料

  • 白菜 (半棵)
  • 奇异果 (1个)
  • 玉米 (半根)
  • 红枣 (3颗)
  • 腰果 (1小把)
  • 酸奶 (1瓶)
  • 蜂蜜 (1勺)

腰果蜂蜜沙拉的步骤

STEP1、生腰果一把,用清水洗净并浸泡半小时,用小火少油炒香;白菜洗净淡盐水泡好后,切小块。

腰果蜂蜜沙拉

STEP2、玉米用水煮熟后剥粒;金奇异果切片;红枣洗净泡好后切小块。

腰果蜂蜜沙拉

STEP3、按顺序放上白菜,奇异果,玉米,红枣,腰果,酸奶蜂蜜,加上个橙子,晚餐就搞定了

腰果蜂蜜沙拉


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糖醋黄花鱼

还记得小时候对黄花鱼的期待,是那么纯真而热烈。作为一个工业城市,普通百姓的餐桌上在八十年代是很少见到海鱼的,在市场上一般也只有黄花鱼和刀鱼,几乎黄花鱼可以说是一般人家能吃到的最贵的鱼了。尤其是大黄花鱼。那鲜美的滋味,那蒜瓣一样白嫩的鱼肉,深刻地存在味蕾舌间,让人想念着它的味道。即使是到现在随时可以吃上它,却还是忍不住地喜欢。尤其咱家老爸,那真是黄花鱼的大fans,一看到它连平时喜欢的肉都放一边不管,大筷头专奔它去几下就能见到鱼骨了。真有迅雷不及掩耳盗铃之势呀。看韩剧里,一般都是送礼时送大黄花鱼,而接到的大腰果焦香,奇异果清甜,加上白菜的爽口和酸奶蜂蜜的浓郁口感,外加一颗橙子,晚餐就那么愉快的解决了。要选择黄肉的金奇异果,比绿色带毛的要清甜很多,也没有刺激的果味。生腰果需要先泡好,炒时用最小火慢慢烘炒,避免烤焦。


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