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简单版小油条的做法


简单版小油条的做法


其他家常菜 简单版小油条的做法, 简单版小油条的家常做法


简单版小油条的小提示

1这是一款相对比较有肉的油条,我觉得太酥了有点儿腻,要是想吃蓬松的可以多加几克泡打粉里面水也可以用牛奶代替,炸的时候一定要勤翻着点而且这是我用电磁炉炸的,火候不太够

简单版小油条的配料

  • 面粉 (400克)
  • 鸡蛋1 (个)
  • 泡打粉 (5克)
  • 油 (10克)
  • 温水 (150克)
  • 盐 (4克)

简单版小油条的步骤

STEP1、先把上面材料混合柔光,放到面盆醒发半个小时,有时间可以多醒一会儿,这样油条会更蓬松

简单版小油条

STEP2、揉成长条压扁,切块,也可以放点芝麻会更香,或者做成自己想要的形状都行。做的时候可以把油热上

简单版小油条

STEP3、开始下锅炸,油温一定要热,看着冒青烟就可以了,

简单版小油条

STEP4、炸熟捞出

简单版小油条

STEP5、出锅再配上自己做的小咸菜真心不错,大家可以试试

简单版小油条


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