STEP1、第一种:把百香果削皮,如图。第二种:直接切开百香果挖出果肉,把果壳洗净开水煮至果肉膨胀,然后用铁勺挖出果肉待用。
STEP2、切开百香果后拿勺子把果肉挖出来倒入盆中待用。
STEP3、煮熟的果壳去皮后剩下的果肉加两勺玉米淀粉,6勺百香果汁搅拌均匀。
STEP4、加白砂糖腌制一会,待融化。
STEP5、准备好后,把果肉均匀摆入烤盘。
STEP6、上下温度150,烤箱预热10分钟;上下温度150,烤30分钟。
STEP7、百香果柠檬茶,百香果蜂蜜,冰糖柠檬;
STEP8、烤出来的百香果是这样的,是不是像西红柿?味道可能有点像红薯干,味道还是不错的。大家可以试试。