柚子盐的做法

STEP1、柚子一个

STEP2、用削皮刀削皮，薄薄的一层

STEP3、把柚子皮平铺在盘子上

STEP4、微波炉高火2分钟，拿出翻面2分钟。但是感觉火有点大，估计翻面1分30秒应该就可以了。

STEP5、用研磨机，粉碎机打碎。我没有，所以装塑料袋后用擀面杖擀碎。

STEP6、用略大的筛子过滤。太大的重新用擀面杖再加工一下。

STEP7、盐和柚子粉1:1。

STEP8、先把盐放入锅中小火翻炒，目的是排除盐中的水分。再放入柚子粉一起翻炒。

STEP9、关火盛出。

STEP10、放入密封瓶中。