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金针菇肥牛卷的做法


金针菇肥牛卷的做法


其他家常菜 金针菇肥牛卷的做法, 金针菇肥牛卷的家常做法


金针菇肥牛卷的小提示

料汁调好后可以先尝一尝,觉得味道淡了,再加少许盐,但是一般是不用加盐的,酱油和蚝油辣椒酱都是咸的!

金针菇肥牛卷的配料

  • 金针菇 (半把)
  • 蚝油 (半勺)
  • 水 (三勺)
  • 牛肉卷 (一盒)
  • 糖 (10克)
  • 酱油 (一勺)
  • 辣椒酱 (一勺)

金针菇肥牛卷的步骤

STEP1、买来的肥牛卷自然化冻摊开,把洗净的金针菇卷在里面

金针菇肥牛卷

STEP2、起锅烧少许油,下金针菇肥牛卷,小火煎至变色

金针菇肥牛卷

STEP3、碗中加一勺生抽,一勺老抽,半勺蚝油,一勺辣椒酱(我用的是自己自制的剁辣椒酱,少许糖,三勺清水,调成汁,肥肉卷煎变色后,加入调好的料汁,盖上锅盖,小火焖收汁即可!

金针菇肥牛卷






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