海鲜家常菜 鹅妈妈锅系列私房菜之香辣蟹的做法, 鹅妈妈锅系列私房菜之香辣蟹的家常做法
STEP1、先将螃蟹清洗干净,放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;将萝卜,花椒,青椒,葱、姜洗净,切成段或切成片;
STEP2、蒜头,干辣椒切碎
STEP3、配料花菜和萝卜先捞熟
STEP4、锅点火放油,热锅热油时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味。
STEP5、加入姜片、葱段、备料、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
STEP6、出锅装盘,本菜香、辣、鲜、脆,鲜,营养丰富。
STEP7、一起来试试吧
最喜欢这种不用揉面的面包方子啦,好吃又容易做香辣蟹是一四川省经典的传统名菜,属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆,鲜,营养丰富。
在国外想吃大概就只能自己动手做或放弃吧记录一下……香辣蟹是一四川省经典的传统名菜,属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆,鲜,营养丰富。