STEP1、黑巧和黄油隔水加热融化
STEP2、燕麦片中倒入温热的牛奶 搅拌匀(加牛奶是为了不让燕麦糊太干 可以依个人喜好分次加入 如果太湿可能有损饼干脆脆的口感)
STEP3、将热熔的黑巧和黄油及炼乳加入燕麦糊中 搅拌均匀(可以依个人口味加入适量细砂糖或糖霜 我个人觉得炼乳已经很甜了 就没加 但如果用的黑巧纯度很高建议加一点糖 我用的是70%的黑巧)
STEP4、取一个微波炉可用的平盘 盘底涂少许橄榄油 戴上塑料手套将燕麦糊依个人喜好捏出型 码在平盘上 每个小饼间稍稍隔开一点距离 不然会粘连(我做的就是最简单的小圆饼)
STEP5、放入微波炉 中高火一分半 取出来看一下 如果表面已经变干 翻个面 如果表面还是湿答答 继续叮到表面变干 翻个面 继续叮和刚才那面相同的时间(取出来如果滋滋冒油基本就好了 在不糊的前提下多烤一会儿无妨的 更容易变脆)
STEP6、烤好的饼干还是软的 别急 静置放凉 最好是凉爽干燥的地方 然后食用吧!
杭州婆婆家每年过年必备果酒有杨梅烧酒,黑枣酒,梅子酒。其中最好入口好处一箩筐黑枣就最得我。仅仅这养血二字就让老阿姨跃跃欲试,这个就每年都是都会出现在我家餐桌上频率最高餐酒。做法也是非常简单。亲们不妨一试先给亲们大概介绍一下两种食材能量。黑枣:富含蛋白质、类、有机酸、维生素B维生素E,磷、钙、铁等微量元素,有补肾与养胃功效,并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。还具有润肠通便,降血压,降胆固醇,预防贫血,提高免疫力,抗肿瘤作用。黑枣、果、蔗、维生素C、核黄素、胡萝卜素、13种氨基酸36种微量元素等简单快手 用微波炉也可以脆脆嗒
原味戚风讲得更详细xiachufang/recipe/102850539/配方是6寸的图文是8寸简单快手 用微波炉也可以脆脆嗒