 八宝饭的做法

八宝饭的做法

主食家常菜八宝饭的做法，八宝饭的家常做法

八宝饭的小提示

装饰用的干果可根据喜好任意更换哦。自制红豆沙请参考上一个食谱

八宝饭的配料

糯米（150克）
猪油（15克）
豆沙（适量）
葡萄干（适量）
熟核桃（适量）
红枣（适量）
葡萄干（适量）
熟松子仁（适量）
热水（800克+800克）

八宝饭的步骤

STEP1、1.150克糯洗净，放入水中浸泡过夜。2.入网锅，主锅加入800克水，以18分钟/VAROMA/速度1烹煮，以。3.凉温后加入15克猪油，15克松子，手抓拌匀

八宝饭

STEP2、大碗底部铺上红枣肉，葡萄干，取一半糯米饭均匀铺在碗底，再铺上一层红豆沙，再将另一半糯米饭铺在红豆沙上

八宝饭

STEP3、将碗倒扣在平盘上，侧面再做一些装饰。主锅放入热水800克，以15分钟/VAROMA/速度1蒸煮凉凉食用

八宝饭

STEP4、欢迎交流美食

八宝饭

温馨提示：

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 主食家常菜

八宝饭里的红豆沙#自制豆沙#

八宝饭是我家过年时候必上的甜点，小时候我爸妈会去家附近的乔家栅排队买现成做好的八宝饭。吃年夜饭的时候，放锅里一蒸，香气扑鼻，香软的糯米配上绵绵的红豆沙，这才是我家最熟悉的年味。除了八宝饭，我还用红豆沙做红豆饼，流沙包，粽子等各种中式点心。用途很广，也很好搭配，喜欢的朋友可以试一下哦。装饰用的干果可根据喜好任意更换哦。自制红豆沙请参考上一个食谱