 韩式泡菜饺子的做法

韩式泡菜饺子的做法

主食家常菜韩式泡菜饺子的做法，韩式泡菜饺子的家常做法

韩式泡菜饺子的小提示

材料不用像烘焙材料那么精确，如果也想试试这个泡菜饺子，材料和配料都可以根据自家人的情况和口味增减喔！

韩式泡菜饺子的配料

牛肉（3两）
北豆腐（1盒）
韩国泡菜（200g）
葱姜（适量）
香菇（3个）
酱油（2大勺）
香油（2大勺）
料酒（1大勺）
盐（适量）
鸡精（适量）
胡椒粉（适量）
饺子粉（500g）
温水（约250g（根据自家面粉吸水性作调整））

韩式泡菜饺子的步骤

STEP1、牛肉切小块，然后剁成牛肉馅。加入料酒酱油香油姜朝一个方向搅拌均匀

STEP2、一盒豆腐放入纱布中包紧，碾碎，挤出多余水分，放入肉馅中搅拌均匀

STEP3、辣白菜，葱切碎。放入肉馅中搅拌均匀

STEP4、放入香菇丁搅拌均匀

STEP5、包之前放入盐，鸡精，黑胡椒粉调味。太早放盐会出水

STEP6、面加水和成较硬光滑的面团，醒20分钟后分割擀成饺子皮

STEP7、饺子包好就可以下锅煮了。煮好以后，放入准备好的牛肉汤中，配上香菇牛肉香菜，这样非常美味的泡菜饺子就做好了

温馨提示：

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 主食家常菜

老南瓜吐司

小时候最喜欢吃老南瓜煮绿豆，不放糖也很甜，放学了的最佳甜品。还记得去年做老南瓜贝果，前面都好好的，放糖水里煮的时候都粗糙干瘪了，跟漏气了似的。这是两个450克吐司模具的量。有些食物，只要一听到名字就会完全没有抵抗力，流一地哈啦子，进而一定要试试是个啥味道那天偶然在KBS的中文网站看到了这款泡菜饺子的介绍，把我馋的不行。要知道我们家真的很爱朝鲜风味，辣白菜家里更是常备，在我们老家那边有很多正宗口味的朝鲜辣白菜，在北京我们就都买超市里袋装的，味道还挺正宗，很爽口。辣白菜可以变换出很多花样，辣白菜炒饭，泡菜汤，泡菜饼，泡菜面。。这些都是我们喜欢的，今天再来这么一个泡菜饺子可说是完美了

网红酸菜鱼

草鱼,酸菜适量,料酒,淀粉,胡椒粉适量,蛋白,姜,蒜,香菜3根,油适量,花椒,盐适量,辣椒油,干辣椒有些食物，只要一听到名字就会完全没有抵抗力，流一地哈啦子，进而一定要试试是个啥味道那天偶然在KBS的中文网站看到了这款泡菜饺子的介绍，把我馋的不行。要知道我们家真的很爱朝鲜风味，辣白菜家里更是常备，在我们老家那边有很多正宗口味的朝鲜辣白菜，在北京我们就都买超市里袋装的，味道还挺正宗，很爽口。辣白菜可以变换出很多花样，辣白菜炒饭，泡菜汤，泡菜饼，泡菜面。。这些都是我们喜欢的，今天再来这么一个泡菜饺子可说是完美了