STEP1、黄豆提前一夜泡发做成豆腐(做法详见之前发的豆腐做法,链接:xiachufang/recipe/103359937/
STEP2、面粉加水和成光滑面团,盖上醒发20-30分钟
STEP3、豆腐切丁香菇木耳红薯粉泡发切丁,青菜洗净切丁,葱,姜洗净切末(此步忘记拍照了,见谅见谅)
STEP4、把所有馅料整理好,混一起,加盐、芝麻油、花椒油(几滴就好、生抽拌匀
STEP5、我后来还加了点炒熟的芝麻(此步可省)
STEP6、醒发好的面团搓成长条,切成大小均匀的小挤子,擀成饺子皮
STEP7、包入调好的馅料,和娃一起包啊包啊,包了一大盘
STEP8、下锅煮
STEP9、出炉了!!!足不出户就可以吃了
春天万物复苏,是我特别喜欢的郊外采青季节,每次都有不同的惊喜收获。今天就和大家分享德国洋槐花和鸡蛋做出来的美食——香煎洋槐花鸡蛋饼,非常简单美味,又健康养颜,在我们家这道菜每次都吃光光最近全民窝家抗疫情,为了响应号召,不给社会添乱,已经猫家十几天了,基本上已经弹尽粮绝了,但是饭总是要吃的,何况家里还养了只神兽……还好家里有豆子和干货,以及一些婆婆年前自己做的红薯粉条,自己动手,丰衣足食
食之无味系列-醋汁凉面,吃碗凉面找点夏天的味道最近全民窝家抗疫情,为了响应号召,不给社会添乱,已经猫家十几天了,基本上已经弹尽粮绝了,但是饭总是要吃的,何况家里还养了只神兽……还好家里有豆子和干货,以及一些婆婆年前自己做的红薯粉条,自己动手,丰衣足食