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弹尽粮绝的饺子的做法


弹尽粮绝的饺子的做法


主食家常菜 弹尽粮绝的饺子的做法, 弹尽粮绝的饺子的家常做法


弹尽粮绝的饺子的配料

  • 黄豆 (150克)
  • 面粉 (500克)
  • 水 (适量克)
  • 木耳(干) (10朵)
  • 香菇(干) (5朵)
  • 红薯粉条 (1小把)
  • 青菜 (适量颗)
  • 调味品:
  • 盐 (适量)
  • 葱 (2根)
  • 姜 (适量)
  • 花椒油 (几滴)
  • 麻油 (适量)
  • 生抽 (适量)

弹尽粮绝的饺子的步骤

STEP1、黄豆提前一夜泡发做成豆腐(做法详见之前发的豆腐做法,链接:xiachufang/recipe/103359937/

弹尽粮绝的饺子

STEP2、面粉加水和成光滑面团,盖上醒发20-30分钟

弹尽粮绝的饺子

STEP3、豆腐切丁香菇木耳红薯粉泡发切丁,青菜洗净切丁,葱,姜洗净切末(此步忘记拍照了,见谅见谅)

弹尽粮绝的饺子

STEP4、把所有馅料整理好,混一起,加盐、芝麻油、花椒油(几滴就好、生抽拌匀

弹尽粮绝的饺子

STEP5、我后来还加了点炒熟的芝麻(此步可省)

弹尽粮绝的饺子

STEP6、醒发好的面团搓成长条,切成大小均匀的小挤子,擀成饺子皮

弹尽粮绝的饺子

STEP7、包入调好的馅料,和娃一起包啊包啊,包了一大盘

弹尽粮绝的饺子

STEP8、下锅煮

弹尽粮绝的饺子

STEP9、出炉了!!!足不出户就可以吃了

弹尽粮绝的饺子


温馨提示:


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