STEP1、将米洗净,搁水浸泡; (赶时间的可省略)
STEP2、火腿肉、香菇(事先泡发)、榨菜切成小碎块儿,取虾米备用;
STEP3、将切好的食材倒入电饭锅内,滴上少量香油(或蒸鱼豉油)、料酒、盐,与泡好的大米进行搅拌,盖上锅盖,按到煮饭模式;
STEP4、与此同时,将紫菜(韩国产海苔)取出切成细条;
STEP5、米饭煮好后掀开锅盖,放少量鸡精,并撒上一把芝麻,搅拌后将锅盖盖回,保温模式焖上十到二十分钟;
STEP6、拔下电源,将切好的海苔倒入锅内,并再次进行搅拌;
STEP7、取一小团拌好的米饭放入保鲜袋,转动保鲜袋使之成为球状,大功告成。
STEP8、如果想要更有卖相,可省略第6步,直接跳至第7步,然后将海苔包裹在饭团外围。
很简单的一道小甜品,家里有蛋挞皮就够,可以将菠萝替换成任何喜欢的水果。配方做出的菠萝馅是酸甜口味的,喜欢吃甜的可以多加些冰糖。如果你也和我一样, 发现冰箱里食材都用完了, 又不想亏待自己的胃, 不妨尝试回味一下, 小时候常吃的饭团, 不一定是香菇, 不一定是火腿肉, 任何你能想到的, 都可以尽情混搭。 美食, 其实离你并不远。
全国隔离在家,一日三餐,啤酒太胖,五分钟鸡尾酒,配瓜子风味佳。如果你也和我一样, 发现冰箱里食材都用完了, 又不想亏待自己的胃, 不妨尝试回味一下, 小时候常吃的饭团, 不一定是香菇, 不一定是火腿肉, 任何你能想到的, 都可以尽情混搭。 美食, 其实离你并不远。